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Implementación de mejora en el proceso de empaque del banano: caso aplicado en finca de Urabá (Antioquia) Implementation of improvement in the banana packing process: case applied in Urabá farm (Antioquia).

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dc.contributor.authorTrespalacio González, Anderson Manuel
dc.contributor.corporatenameSello editorial Coruniamericana
dc.date.accessioned2022-09-23T19:50:08Z
dc.date.available2022-09-23T19:50:08Z
dc.date.issued2022-06-15
dc.description.abstractEl presente trabajo tiene como objetivo identificar las posibles dificultades en el proceso de empaque del banano desarrollado por la finca Kalamary, ubicada en el Urabá Antiqueño, con el fin de implementar mejoras en el proceso de forma que se pueda ofrecer un mejor rendimiento en la planta y aumentar la producción en la finca.Para lograr este propósito, fue realizado un trabajo de campo en el que se obtuvo información preliminar del proceso, con la que posteriormente se realizó una simulación base que reflejó la realidad del proceso de empaque del banano. Por último, se realizó una simulación final en la cual se implementaron las mejoras, evidenciando un aumento en el rendimiento productivo de la finca Kalamary.spa
dc.description.abstractThe objective of this work is to identify the possible difficulties in the banana packing process developed by the Kalamary farm, located in Urabá Antiqueño, in order to implement improvements in the process so as to offer a better yield in the plant and increase the farm's production.To achieve this purpose, field work was carried out to obtain preliminary information on the process, which was later used to carry out a basic simulation that reflected the reality of the banana packing process. Finally, a final simulation was carried out in which the improvements were implemented, showing an increase in the productive yield of the Kalamary farm.eng
dc.format.extent12 p.
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.citationA. M. Trespalacio González, «Implementación de mejora en el proceso de empaque del banano: caso aplicado en finca de urabá (Antioquia)», iname, vol. 2, n.º 2, pp. 37–48, jun. 2022.
dc.identifier.doihttps://doi.org/10.21803/ingecana.2.2.400
dc.identifier.eissn2954-5463
dc.identifier.instnameCorporación Universitaria Americana
dc.identifier.instnameSello editorial Coruniamericana
dc.identifier.issn2954-5463
dc.identifier.reponameRIA - Repositorio Institucional Américana
dc.identifier.repourlhttps://repositorio.americana.edu.co/
dc.identifier.urihttps://repositorio.americana.edu.co/handle/001/173
dc.language.isospa
dc.publisherIngente Americana
dc.publisher.placeBarranquilla, Colombia
dc.relation.citationendpage48
dc.relation.citationissue2
dc.relation.citationstartpage37
dc.relation.citationvolume2
dc.relation.ispartofjournalIngente Americana
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dc.rightsTodos los derechos reservados Corporación Universitaria Americana. 2022spa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.sourcehttps://publicaciones.americana.edu.co/index.php/inam/article/view/400/656
dc.subject.armarcEmpaque
dc.subject.armarcBanano
dc.subject.armarcSimulación
dc.subject.armarcProcesos
dc.subject.armarcPackaging
dc.subject.armarcBanana
dc.subject.armarcSimulation
dc.subject.armarcProcesses
dc.titleImplementación de mejora en el proceso de empaque del banano: caso aplicado en finca de Urabá (Antioquia)spa
dc.titleImplementation of improvement in the banana packing process: case applied in Urabá farm (Antioquia).eng
dc.typeArtículo de revista
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_6501
dc.type.coarversionhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85
dc.type.contentText
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/article
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
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